Description
Pourquoi ?
L’agneau qui symbolise les vertus d’innocence, de douceur et de bonté ne bénéfice pourtant pas d’un traitement tendre dans l’industrie agroalimentaire.
En 2018, l’association L214 posait ses caméras dans l’abattoir de Mauléon dans les Pyrénées-Atlantique. Agneaux frappés, mal ou pas étourdis, conscients au moment de la saignée, découpés à vif, voilà le destin de ces animaux.
On note une augmentation de 75% d’agneaux abattus à l’approche des fêtes de Pâques. Au total près de 3,5 millions d’agneaux sont abattus chaque année.